2022年3月2日，在安徽省桐城市龍眠街道龍眠村，安慶市龍頭企業(yè)“80后”張海燕創(chuàng)辦的桐城印象生態(tài)食品有限公司“黃栗豆腐”生產(chǎn)車間里，員工們正對經(jīng)過高溫消毒的純綠色食品“黃栗豆腐”進行精包裝，該產(chǎn)品填補了國內(nèi)空白，產(chǎn)品且供不應(yīng)求，銷往北上廣等全國10多個省市，深受廣大消費者的青睞。
據(jù)悉，“80后”張海燕充分利用當(dāng)?shù)刎S富的570余畝山林資源回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，2019年投資400多萬元注冊了公司，2020年被安慶市婦聯(lián)命名為“徽姑娘”農(nóng)業(yè)科技示范基地，研發(fā)出獨具特色的黃栗淀粉系列食品，一投放市場后深受廣大消費者喜愛，創(chuàng)業(yè)當(dāng)年實現(xiàn)銷售近百萬元。去年，該企業(yè)生產(chǎn)的“黃栗豆腐”達20多萬噸，產(chǎn)值1900多萬元，該企業(yè)堅持年按1%提成，支持當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“80后”張海燕沒有忘記家鄉(xiāng)父老，通過吸收當(dāng)?shù)亓羰貗D女、貧困村民在家門口就業(yè)，收購當(dāng)?shù)卮迕癫烧囊吧S栗，形成“公司十扶貧車間十農(nóng)戶十基地”模式，先后幫助當(dāng)?shù)?0多個貧困村民增收，并摘掉了貧困帽子走上致富小康路子。讓周邊不少村民共同走上了富裕之路。黃栗豆腐、粉絲系列產(chǎn)品還被安徽省認定為扶貧產(chǎn)品。（黃有安 鄭錦）
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