當(dāng)數(shù)字化技術(shù)與非遺文化擦出火花,一場(chǎng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞在祁門悄然上演。1月17日至19日,安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)院“數(shù)字祁香隊(duì)”奔赴茶鄉(xiāng),用青年智慧為祁門紅茶創(chuàng)新發(fā)展探索新路徑。

智慧茶園探源頭,AI 解碼種植密碼。在祥源祁紅文化產(chǎn)業(yè)博覽園內(nèi),“云端探茶”使茶樹長(zhǎng)勢(shì)、土壤濕度及智能設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等關(guān)鍵信息一目了然,動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)了祁紅產(chǎn)區(qū)全貌。在綠意盎然的茶園,隊(duì)員們深入了解各品種茶樹的生長(zhǎng)特性、適制性以及在祁紅制作中的獨(dú)特作用,真切體會(huì)優(yōu)質(zhì)祁紅背后得天獨(dú)厚的自然稟賦與嚴(yán)苛培育標(biāo)準(zhǔn)。
智能工廠探生產(chǎn),數(shù)字激活產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。走進(jìn)天之紅中國(guó)祁紅科技博覽園,一股融合著科技感與茶香的氣息撲面而來。全自動(dòng)智能生產(chǎn)線“硬核擔(dān)當(dāng)”,高效有序完成了茶葉從鮮葉到成品的轉(zhuǎn)化,不僅大幅提升了生產(chǎn)效率,更讓祁紅的品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?,成為了數(shù)字科技賦能傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
一線調(diào)查明方向,聚力助推鄉(xiāng)村振興。通過問卷調(diào)查與隨機(jī)訪談,了解“原料供應(yīng)受天氣和市場(chǎng)波動(dòng)影響較大”“銷售渠道多元化但價(jià)格波動(dòng)頻繁”“智能化與傳統(tǒng)技藝融合的深度上有所欠缺”“部分環(huán)節(jié)的技術(shù)應(yīng)用尚處于探索階段”的現(xiàn)狀,了解當(dāng)前祁紅數(shù)字化發(fā)展的困境,對(duì)祁紅產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化需求有了更加清晰的認(rèn)知。
非遺數(shù)字化不僅是單向的技術(shù)輸出,更是貼合產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求的精準(zhǔn)賦能。從田間茶園的智能化管理到生產(chǎn)線的數(shù)字化運(yùn)作,大學(xué)生見證了科技為非遺傳承帶來的無限可能。未來,“數(shù)字祁香隊(duì)”將繼續(xù)深耕非遺文化保護(hù)領(lǐng)域,讓祁紅文化在數(shù)字新時(shí)代綻放出更絢麗的光彩。(路瑤)