2月4日，位于宿州埇橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)湖町村的習(xí)安小磨香油廠內(nèi)，工人們正熟練地操作著設(shè)備，機(jī)器嗡鳴。這家于2025年8月正式投產(chǎn)的香油加工廠，正憑借其獨(dú)特的鄉(xiāng)土資源與現(xiàn)代工藝，成為撬動(dòng)湖町村振興發(fā)展的新支點(diǎn)。
走進(jìn)廠房，濃郁的芝麻香撲鼻而來。宿州市習(xí)安油脂有限公司股東、法人陳習(xí)安介紹，選擇在湖町村落戶，正是看中了這里得天獨(dú)厚的資源稟賦：“公司經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)這里的芝麻，原材料品質(zhì)都比較好，產(chǎn)出的香油香度更濃。而且這里交通便利，有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”自投產(chǎn)以來，香油廠堅(jiān)持采用傳統(tǒng)小磨工藝，歷經(jīng)洗、炒、磨等十道工序，嚴(yán)格把控品質(zhì)，日加工芝麻可達(dá)一噸以上，日產(chǎn)四百毫升裝香油兩千余瓶，目前已開發(fā)出八九個(gè)產(chǎn)品系列，銷往徐州、合肥及周邊市場(chǎng)，在駐村工作隊(duì)的幫助下，投產(chǎn)至今銷售額已達(dá)兩百萬元。
“我們堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)芝麻，以高于市場(chǎng)的價(jià)格收購(gòu)，從源頭上保障品質(zhì)，也讓鄉(xiāng)親們的芝麻賣上好價(jià)錢?！标愇靼脖硎尽＿@不僅直接帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增收，讓村里的好芝麻實(shí)現(xiàn)了“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”變現(xiàn)，也激發(fā)了村民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的積極性。
村黨總支書記、村委會(huì)主任劉正奎對(duì)此感觸頗深：“從2025年春天開始，村里就動(dòng)員山地村民種植芝麻，現(xiàn)在村里有了香油廠，可以大批收購(gòu)，實(shí)實(shí)在在地增加了老百姓的收入。”同時(shí)，香油廠也為村民提供了在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì)，“廠里能召集一部分閑置勞動(dòng)力，大概一天十來個(gè)人，按小時(shí)計(jì)酬，一天能有百十塊錢的收入?！边@不僅讓村民增加了工資性收入，也為村集體帶來了經(jīng)濟(jì)收益。
香油廠的快速落地和穩(wěn)步發(fā)展，離不開多方力量的協(xié)同支持。省科技廳駐湖町村工作隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)鄭甲介紹：“湖町村聚焦‘引企駐村’，招引像宿州習(xí)安油脂有限公司這樣的優(yōu)質(zhì)企業(yè)在村落地。同時(shí)，積極聯(lián)系宿州學(xué)院、民生銀行等單位開展消費(fèi)幫扶近10萬元，全力助力企業(yè)‘引得來、能落地、發(fā)展好’?！?/span>
“引進(jìn)香油廠，核心就是讓村里的好芝麻變現(xiàn)，讓鄉(xiāng)親們家門口增收，日子越過越紅火?！瘪v村工作隊(duì)隊(duì)員孟啟迪表示：“把小芝麻做成富民產(chǎn)業(yè)，讓村集體有收入、有底氣，才能實(shí)打?qū)嵽k好村里的民生事。當(dāng)然，更希望以香油廠為支點(diǎn)，盤活鄉(xiāng)土資源，做響農(nóng)產(chǎn)特色，走好湖町村新時(shí)代鄉(xiāng)村振興之路?！?/span>
如今，在湖町村，一粒粒飽滿的芝麻，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的打磨，化作滴滴香濃的香油，也“磨”出了村民紅火的日子與鄉(xiāng)村發(fā)展的新希望。
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