“今年，小康香榧合作社種植香榧面積達(dá)2800畝左右，香榧種植約5萬(wàn)株，種植以細(xì)榧為主，同時(shí)經(jīng)營(yíng)地方優(yōu)良品種和尚榧、葉里笑、小米榧等。合作社通過(guò)固定群體、線上線下銷(xiāo)售，銷(xiāo)往江浙滬，年產(chǎn)值超1000萬(wàn)元。”談起香榧產(chǎn)業(yè)，黟縣小康香榧合作社理事長(zhǎng)鄭連軍滿是自豪地說(shuō)道。
位于宏村鎮(zhèn)泗溪村的小康香榧專(zhuān)業(yè)合作社種植基地，是黟縣種植香榧的核心產(chǎn)區(qū)之一。在這里，得天獨(dú)厚的自然條件為榧樹(shù)的茁壯成長(zhǎng)提供了最佳土壤。近年來(lái)，黟縣深耕“香榧經(jīng)濟(jì)”，力求實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展與共同富裕的雙贏局面。
該縣創(chuàng)新推行“公司+合作社”發(fā)展模式，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)讓農(nóng)戶(hù)獲得租金收益，鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)以土地入股參與分紅，同時(shí)吸納當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)參與香榧種植、管護(hù)等勞務(wù)用工，多渠道拓寬增收路徑。如今，全縣香榧種植面積已達(dá)17060畝，約43萬(wàn)株，建成千畝以上種植基地3處、百畝以上基地12處。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年黟縣青果產(chǎn)量已達(dá)600噸，年產(chǎn)值2400萬(wàn)元，香榧產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的態(tài)勢(shì)愈發(fā)凸顯。
依托省農(nóng)科院黟縣黑色食品發(fā)展研究中心平臺(tái)，黟縣聚焦香榧種源保護(hù)與種質(zhì)提升，一方面深挖本土“和尚榧”“小米榧”“花生榧”等優(yōu)良品種資源，做好原生種源的保護(hù)與利用；另一方面積極引進(jìn)省外優(yōu)質(zhì)香榧種源，豐富品種儲(chǔ)備。目前，當(dāng)?shù)匾呀ǔ上汩贾参飯@1座、品種資源圃1處，為香榧品種選育、推廣應(yīng)用提供了堅(jiān)實(shí)的科研與實(shí)踐支撐。
此外，黟縣借勢(shì)上海農(nóng)展會(huì)、合肥農(nóng)展會(huì)等大型展會(huì)平臺(tái)，組織本地香榧企業(yè)參展亮相，同步在長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶等重點(diǎn)市場(chǎng)布局展示銷(xiāo)售點(diǎn)，讓黟縣香榧的知名度和市場(chǎng)影響力持續(xù)提升。黟縣香榧成功獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，泗溪貢榧制作技藝入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，“地理標(biāo)志+非遺”的雙重加持，為香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了文化內(nèi)涵與品牌價(jià)值。
小小香榧樹(shù)，撐起致富大產(chǎn)業(yè)。下一步，黟縣將繼續(xù)深耕香榧特色產(chǎn)業(yè)，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，讓香榧產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)群眾增收的持久動(dòng)力。（楊晨 湯自強(qiáng) 胡曉潔）
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