本網(wǎng)訊 今年以來,宣城市市場監(jiān)管局以“食安守護”攻堅行動為總攬,以食品安全風險防控為護盾,以食品安全專項整治為利劍,持續(xù)強化食品安全監(jiān)管,堅決守牢食品安全底線。
該局制定《宣城市食品藥品安全委員會主任例會制度(試行)》,按季度召開食品藥品安全工作調(diào)度會暨風險預警交流會,督促相關成員單位工作任務落實。制定《宣城市“食安守護”攻堅行動工作方案》并組織實施。截至目前,累計檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位45375戶次,排查風險隱患90048個,完成處置88627個,處置完成率98.42%,開展專項抽檢7988批次,立案查處3101件,移送公安19件。全市未發(fā)生食品安全事故和食品安全輿情事件。
該市食安辦聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管部門制定專項整治行動實施方案,組建工作專班,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪。截至目前,完成全市17805戶肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者全覆蓋檢查,發(fā)現(xiàn)隱患978個并完成處置,接到舉報11件,查實舉報8件,立案133件,移送公安6件,立案數(shù)位居全省第一。
宣城市市場監(jiān)管局探索建立食品經(jīng)營主體互查互助互評“2+N+2”共治模式,在全市范圍內(nèi)選取17個試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),構建“2名監(jiān)管人員+N個互查互助工作組+2家組長(副組長)單位”的協(xié)作共治體系,著力提升食品銷售者規(guī)范經(jīng)營水平。組織210家經(jīng)營戶開展互查互助工作,開展專題培訓17期,開展互查互助互評工作20次,發(fā)現(xiàn)問題352個,均整改完畢。通過常態(tài)化互查,試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營水平顯著提升,被投訴舉報率明顯下降。
有力推進該市中小學校園食品安全突出問題專項整治,對全市中小學校進行“一校一檔一清單一臺賬”管理。推動基礎條件差、設施設備不足的學校食堂利用暑假時間進行升級改造,截止目前,該市231家中小學食堂新配備“三防”設施設備475臺(套)、復用餐飲具清洗消毒設施設備77臺(套),升級改造學校食堂17家,涉及資金1150.72萬元,惠及在校中小學就餐79862人。
該局在全省率先掛牌設立市級食品安全風險預警交流中心,吸納市公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健委、宣城海關等部門為成員單位。定期交流、會商、研判全市食品安全監(jiān)督抽檢和風險隱患信息,定期向食品安全相關部門發(fā)布監(jiān)督抽檢信息、風險隱患信息和監(jiān)管建議,及時處置食品安全風險隱患。
建立“研、抽、檢、處”的工作閉環(huán)和抽檢與監(jiān)管銜接工作機制。食品抽檢覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)和28個食品大類,實時掌握該市食品安全總體狀況。充分發(fā)揮食品抽檢的技術支撐作用,深入挖掘和防控食品安全風險。全年共出動“流動診所”19次,派出專家50人次,發(fā)現(xiàn)問題項數(shù)129條,提出整改建議68條。
建立“一地六縣”食品安全風險預警協(xié)作機制,“一地六縣”市場監(jiān)管局圍繞近兩年監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要食品安全隱患,開展風險預警交流。同時,共同簽署《2024年長三角“一地六縣”食品安全風險預警區(qū)域協(xié)作框架協(xié)議》,達成7項食品安全風險預警協(xié)作意向。(安徽經(jīng)濟報融媒體記者陳宗和)